Zaskakujące w tej odmianie są różne kolory liści. Początkowo buraczkowe, później ciemnozielone, a na końcu przechodzące w butelkową zieleń. Jednocześnie są dość sztywne, zdrowe i błyszczące. Długie, wrzecionowate pąki odkrywają żółte, połyskujące w słońcu pięciopłatkowe
płatki. Ich korona zamyka się na noc. Zapach jest korzenny. ’Butter & Eggs’ w roku 2022 została nagrodzona srebrnym medalem w kategorii „róża rabatowa” na międzynarodowym konkursie nowości różanych w szwajcarskim Nyon. Bardzo zdrowa odmiana.